【316】真正的野猪王,五百七十斤!!(1/2)
“咦,我姐回来了,姐夫我跟我姐聊会去。”
因为接受不了收破烂的原因,所以秦二弟在跟一大爷闲聊了一会儿后,就去跟拿着生姜回来的秦淮如聊天了。
“哦,去吧,你们两姐弟好好聊聊,我来做红烧兔子,今晚姐夫给你们露一手。”
随意的回了秦二弟几句后,一大爷在接过秦淮如丢过来的生姜后,直接就在厨房里面用大锅自顾自的做起了红烧兔子。
一大爷做红烧兔子的做法很简单,先是热锅下油将兔子肉油炸一下,随后再放葱姜蒜和食用盐,酱油进去翻炒一下,然后再加水没过兔子肉盖上锅盖给它焖十分钟。
在这十分钟的空闲里,一大爷用棒子面和面弄出来了一个大面团,以及洗干净了一大盆没削皮也不用削皮的小土豆全都是大拇指和小拇指大小的,最大的不超过鸡蛋,放到一边去备用。
然后等十分钟到了之后,一大爷先是将小土豆全部倒进锅里去跟兔子肉翻炒了一下和加了一点水,随后就将面团弄成一个个饼状贴在大锅的四周,最后盖上锅盖用中小火慢炖四十分钟就可以吃了。
差不多这个时候,秦老狗用篮子拎着两只小猪仔回来了;“女婿,你看我领取回来的小猪怎么样,你是想要小母猪,还是小公猪啊??”
“爸,小声点,这事不能随便说,还有小猪仔放那,我会偷偷的拿走一只,回头我再找机会弄上货车悄悄的带回去。”开口让秦老狗不要说那么大声后,一大爷就给他拉到一边去说悄悄话了。
觉得一大爷说得有理,所以秦老狗在点了点头之后就不再说小猪仔的事情了,而是在那跟一大爷说起了明天早上去钓鱼的事情。
约好了明天去钓鱼的事情后,秦老狗就跟一大爷一起去放屋后面收拾已经有好几年没有用的猪圈,以及将两只小猪给放到里面去给它圈养了起来。
收拾好猪圈后,一大爷见时间差不多了,就连忙洗手进厨房,然后先是用一个大盆将锅贴给取下来,随后再用一个大盆将红烧兔子装起来,最后再洗大锅烧水煮了一盆蛋花汤就搞定了。
饭菜准备齐全后,一大爷就一边跟秦老狗端菜上桌,一边笑着招乎大家吃饭了;“晚饭好了,大家都可以洗手吃晚饭了。”
“哇,姐夫,你这厨艺不错啊,色香味俱全,闻着就香。”看到一大爷他们端出来的食物,秦淮如的几个弟弟弟妹,直接就在那激动的叫起来了。
不怪秦淮如的几个弟弟弟妹会叫起来,因为他们虽然在秦淮如的帮助下都有了自己的新房,但他们家的伙食什么的却并不好,他们平时吃的大多数都是野菜汤就着红薯窝窝头,木薯窝窝头,一年到头见不着几次肉的那种。
“闻着香那等会就多吃一点,今天的锅贴,土豆,兔子肉都下得很足,等会都给我放开肚皮了吃,管饱!
”笑着对秦淮如的几个弟弟和弟妹说管饱后,一大爷就在那一碗蛋花汤,一个锅贴的在那跟随着秦老狗在那吃起了晚饭。
而听到一大爷这话的秦二弟等人,在麻熘的洗了个手后,直接就在那一口红烧兔肉,一口红烧土豆,一口锅贴,一口蛋花汤的在那大口大口的吃喝了起来。
要不是都知道这边的情况的话,一大爷这会儿都得怀疑自己的这几个小舅子是不是几辈子没吃过饱饭来了。
同时为了不吃秦二弟他们剩下的,所以一大爷和秦淮如也不敢去装斯文什么的了,他们直接就在那拿着锅贴和蛋花汤在那大口大口的吃了起来,红烧兔肉他们两个都没有去动快子,倒是小土豆他们吃了不少。
看到秦淮如和一大爷都没吃肉,秦老狗立即就在那一边继续吃饭,一边不解的对他们问道;“你们怎么不吃肉啊,怎么光吃锅贴啊,锅贴是好吃,但这肉也不错啊。”
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