第1064章一个典故!(1/2)
陈天麟听到叶桂英的询问,笑着回答道:“食材不同,味道自然也不同,这土笋冻看上去让人感觉毛孔悚然,但味道绝对是杠杆的,最重要的是,这道菜拥有补肾养颜的功效。”
众人看着碗里的土笋冻,正如陈天麟说的那样,冻里包裹的蠕虫,让她们看上去都会感觉到毛孔悚然,可是当她们听说,这种她们从未吃过的虫子,竟然拥有养颜的效果,一些胆子比较大的女艺人们,终于忍不住拿起自己的筷子,试着品尝陈天麟说的土笋冻。
“这土笋冻吃上去有点像果冻,里面的蠕虫吃起来脆脆的,味道非常不错。”一位胆大的女艺人,品尝完土笋冻以后,忍不住夸赞道。
就在众人拿起筷子品尝土笋冻的时候,服务员又把第三道菜端进宴会厅内,陈天麟看到盘子里的焖大黄鱼,开口介绍道:“各位!大黄鱼相信许多人都吃过,但是在江城,如果问江城人,他们最注重的鱼是那种鱼,只要是江城本地人,都会告诉你,那就是大黄鱼,因为每当端午节期间,女婿就要给丈母娘家送礼,而大黄鱼则是必需品。”
“由于现在野生的大黄鱼越来越少,导致野生大黄鱼的价格越来越高,除了富裕的家庭以外,现在江城本地人在端午节送礼的时候,大部分人都已经送不起大黄鱼,转而用其他鱼来代替。”
第三道菜送进包厢后,接下来端进包厢的是江城本地特色,‘绿笋土鲍排骨汤!’陈天麟看着眼前散发着一股清香的‘绿笋土鲍排骨汤!’,先是拿起林亚轩面前的碗,为林亚轩盛了一碗汤,开口对众人介绍道:“各位!这道‘绿笋土鲍排骨汤!’也是江城本地的特色。”
“土鲍,是一种独特的美味佳肴,而且营养很丰富,具有滋阴补养功用,作为保健食品来吃非常好,而绿笋则具有降压降脂、利尿化痰、消暑解腻之功效,如果说土鲍是海味,那么绿笋就是山珍了,将绿笋与鲍鱼一起,制成山珍海味,更深得食客们的普遍赞誉。”
“唐代诗人杜甫吃过绿笋菜肴后欣然命笔:青青竹笋迎船出,白白江鱼入馔来,北宋词人黄庭坚,更赞美绿笋为甘脆惬当、酒客为之流涎!崔曙在尝过绿笋后,也写到绿笋总成竹,红花亦成子。”
“姐夫!这绿笋又脆又甜,简直是太好吃了!后天回去的时候,你能不能带我去市场买一些,我带回去给我爸妈尝尝鲜!”叶桂英喝了一口绿笋土鲍排骨汤,再尝了一口绿笋,马上就爱上这道汤,忍不住对陈天麟问道。
如果叶桂英提的是其他要求,陈天麟肯定会毫不犹豫的满足叶桂英的要求,唯独这个要求,让陈天麟感到非常为难,因为绿笋被农民从土里挖出来以后,在二十四小时内就会变老,因为这个原因,导致绿笋到至今为止都无法外销。
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