第309章 我要自己挑选夫君(1/2)
能力越大,责任越大,林自在上辈子在消灭变异动物和改造海洋环境上,几乎是殚精竭虑。
而这辈子,她甚至都没什么兴趣了解这个星球,她只想着照顾好杜氏,两人快快乐乐衣食无忧地生活即可。
即便不敢放肆使用意念,她还是觉得很自在。
大梁国对女性相对较为宽容,女子可以和离改嫁,可以自由上街,也可以抛头露面经商。
城西主街上共二十三家酒楼食肆,十七家大小杂货铺子,算上杜氏,一共有七位女掌柜,当然,都是小规模经营,真正的大酒楼、大店铺背后东家都是城中官员和富户,比如,最大的酒楼春水楼和胡记金店的东家就是胡仙师家。
杜氏的食肆叫做赵家食铺,林自在曾建议取个诗情画意点的名字,但杜氏不同意,“这条街上都是叫老孙家羊头店、李麻子馒头铺,金家酒楼的,咱们也还是叫赵家食铺吧。”
“那就叫杜娘子食铺。”
“胡说,谁认识杜娘子是谁,还是得借你阿爹的势,生意才好做。以后这铺子也都是你的,就叫赵家铺子了!”
林自在无所谓,不过是个名号而已,食铺的关键还在菜品口味。
这段时间,林自在特地去春水楼和附近食铺都去探了店,这些饭店各有特点,但最大的共同特点就是:没有炒菜,没有辣椒。
林自在本来只管记账收银,对后厨的事情不参与,如今却来了兴致,她和杜氏商量了一下,就在赵府大宅里开辟一块菜地,种上了辣椒和西红柿。
杜氏巴不得女儿长进,一听说女儿要尝试新菜,立即同意。
于是,在开业两个月,大家逐渐对仙师家的食铺失去兴趣之时,赵家食铺忽然推出两道新菜:麻辣豆腐、木须柿子。
这两道新菜一经推出,就立刻引起了轰动。温阳城人一贯吃蒸煮的食物,如今听说有炒菜,就都争着到赵仙师家食肆,去品尝麻辣鲜香,嫩滑入味的麻辣豆腐,和色泽鲜艳甜酸可口的木须柿子。
每道菜要二两银子,直接劝退了一部分食客,但赵家食铺每道菜每日只限量供应二十份,因而还是供不应求。
之所以限量,倒不是林自在打算做什么饥饿营销,而是,她要长久经营下去,就不能太多触动这条街上同行的利益。当然,还有一条就是,她在赵府大宅里的种植的西红柿还没有成熟,空间里储存的比较有限。
如今在后厨炒菜掌勺的,就是林自在院子里那个身材高大的妇人,林自在见她腕力不错,就手把手教她做了这两道菜。
两道菜每天增加80两银子的收入,乐得杜氏每晚都做美梦,还在梦里笑醒。
杜氏高高兴兴的,林自在心里也跟着高兴。
这天,她整理了一下空间的食物,意外发现竟有一大批玻璃瓶和罐装的啤酒,看生产日期,有的是八十年代的,有的是九十年代的,还有一大批是去黄石布阵时,一股脑收取的米国啤酒。
她将啤酒逐瓶打开,倒入一个小坛子里,封好了,带到食肆里,让食客免费品尝。
“这什么东西?焦黄的还带着沫子,莫不是马尿?”一个老顾客立即质疑道。
“这是啤酒。”林自在端起一碗啤酒,喝了一口,她对饮酒没什么兴趣,也不打算在食肆大量销售啤酒,只不过是帮着杜氏保证食肆的营业额罢了。
陶午今天又来了食肆,他也倒了一碗,喝了一大口,一言难尽地咽了下去。
“啊呸!”一个食客喝了一口立即吐了出来,“果然是马尿,臊哄哄的!”
“哈哈,说得你好像真喝过马尿似的!”同席之人取笑。
“很美味!酷暑里喝着凉爽的啤酒,别提多舒服了!”没想到还真有食客喜欢,那人喝了一碗又一碗,最后腿一软,瘫倒在地上,醉得一塌糊涂。
众食客大惊,“好大的酒劲!”
林自在只得让赵府的马车将醉汉送回家中,好生安顿。
隔了两天,那醉了的食客,又来喝啤酒。这次有了心理准备,喝到微醺,就笑嘻嘻会帐走人了。
食肆里爱喝啤酒的食客越来越多了。
林自在很喜欢接触土地和植物,她每天早起都带着两个小丫头在地里忙活那两亩辣椒和西红柿,悄悄做些催生。若是有人好奇问起食材来源,她总是神秘兮兮地说:“天机不可泄露。”
人家立刻了然点头,表示明白。
林自在也不知道他们明白了什么。
——其实,最惊奇的是杜氏,只是她什么都不问。
空闲的时候,林自在将绿色和咖色的玻璃酒瓶敲碎,用意念将之磨成圆圆的玻璃球,或者给玻璃球穿孔,以此来锻炼意念。
练了几箱子啤酒,林自在已经能自如雕刻镂空的玻璃球了。
她把玻璃球分给院子里的女仆和小丫头们玩,她们惊喜极了,“姑娘,这琉璃真舍得给我们吗?姑娘可以自己串手串,可以做耳环的!”
林自在一想到自己把啤酒瓶做的玻璃球戴到耳朵上手上,就想发笑,挥挥手说:“都拿走,都是给你们的!”
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