第三百零三章 妙不可言的美味(1/2)
仙客来掌柜学着谢显容,将螃蟹壳掀开,看着黄橙橙的,似凝脂的蟹膏展露在眼前。
他忍不住咽了把口水,郑重的将蟹黄送入口中。
蟹黄蟹膏乍一入口,肥美、油脂细腻,油而不腻,软中带劲……
仙客来掌柜的眼睛蓦然睁大,这味道简直……
他神情陶醉,喃喃自语:“味道真是,妙不可言!!!”
他迫不及待再尝尝蟹肉。
双手用力一掰, 洁白晶莹,胜似白玉的蟹肉,带着鲜甜的香气,扑面而来。
蟹肉入口,仙客来掌柜又是另外一种,极致的享受!
鲜!
无与伦比的鲜!!!
仙客来掌柜人兴奋得哆嗦了。
这样的绝味,这样的绝味,是要颠覆世人的认知啊!
若是,若是仙客来垄断这货源……
仙客来掌柜恨不得扇自己一巴掌,刚才季婈可是跟他推销过螃蟹.
可他什么反应?
满脸抗拒!
还以小人之心的猜想,季婈在捆绑销售??
仙客来掌柜恨不得时间倒流,回去掐死蠢笨的自己!
他内心逐渐忐忑……
担心季婈改主意,不愿将螃蟹卖给他了。
他很肯定,像螃蟹这种美味,不管给谁尝一尝,都会愿意和季婈合作。
何愁卖不出去?
甚至可能还会像酸枣酒一样,供不应求!!!
至于不跟季婈合作,找人去河沟里抓?
仙客来掌柜摇头,河沟里的螃蟹,个头哪有季婈提供的那么大?
而且个个那么均匀,肉质细嫩,一看就是精心饲养过的。
这哪是那些河沟里,自己生长的野物能比拟的?
他迫不及待与季婈签下,供应的契约书。
却见季婈又端来一个大碗。
仙客来掌柜鼻头耸动,深深嗅了嗅……
碗中之物,竟散发着,一股独特的浓郁酱香?
这种酱香有别于黄豆酱,酱香更浓郁与鲜香,轻轻一嗅,便忍不住垂涎三尺!
仙客来掌柜已忘记刚才火急火燎,想马上与季婈签订合作契约的事。
他脑海里只剩下一个念头……
季姑娘又弄出了何物,怎么能有如此独特的神仙味道?
他眼巴巴的问:“季姑娘,你能告诉我,这是什么酱吗?”
季婈将装着酱的海碗,放在桌上,慢声细语的介绍。
“这是蟹酱,因为时间太短,要是等发酵的时间足够,味道会更加鲜美。”
“蟹酱?”
众人闻之一愣。
他们没有想到,螃蟹还能做酱?!
“婈丫头啊,这酱怎么吃啊?“
白村长也忍不住起了好奇心。
他可知道,之前季婈推荐村民们买螃蟹的事,当时大家都对浑身都是硬壳的螃蟹,敬谢不敏呀!
白村长想,要是村民们知道,螃蟹能做出香味如此独特的酱,恐怕会后悔的吧?
季婈微微一笑,耐心解释。
“蟹酱最简单又最传统的食用方式是捞饭,挖上一大勺,盖在热白米饭上。”
她一边说一边舀出一大勺蟹酱,淋在一碗热腾腾的米饭上。
蟹酱在白米饭上溶化,橙黄色的料汁,流淌于白米饭的空隙当中。
橙黄的酱汁与莹白的米粒,形成鲜明的对比色,令人赏心悦目。
米饭的香气与浓郁的酱香,混合在一起,勾人口舌生津。
季婈将捞饭递给白村长:“老村长尝尝我的手艺。”
白村长看到仙客来掌柜,正眼巴巴的盯着,他手中的碗。
白村长莞尔一笑,问仙客来掌柜:“要不要与我分一碗食?”
本章未完,点击下一页继续阅读。