第329章 茄盒、(1/2)
柳知梦进小厨房,发现厨房的菜品调料应有尽有。
竟然还有辣椒花椒和小料,看来这都是刘掌柜安排的。
挑选了块少肥多瘦的后腿肉,打算剁了,做茄盒和耦盒吃。
这样的肉剁了做茄盒最好,油滋滋的又不腻。
瘦肉里面夹着肥肉,还不会柴。
“小姐,我来做饭吧,小心着脏了您的衣服。”
小晴放好东西,也跟着进了厨房,看着柳知梦围上围裙,赶紧上前来。
“没事,今天我给大家做个新吃食,保证你们以前没吃过,好吃又下饭哦。”
“小晴姐姐,你帮我烧火吧,我又要炒菜又要烧火可忙不过来呢。”
“好的,小姐。”
小晴应了一声,在灶前坐下打算烧火。
“哎,小晴姐姐,这会不急,我还没开始准备菜呢,这样,你先把米淘洗干净放锅里煮了蒸上。我来剁肉。”
“小姐,我来剁吧,我手劲大。”
小雨也进了吃厨房,听到柳知梦说要炖肉,赶紧毛遂自荐道。
“那成,那就交给小雨姐姐啦。”
有免费的劳动力,柳知梦还是很乐意解放自己的双手的。
“小姐,您就放心交给我吧。”
小雨撩起袖子,接过柳知梦手里的菜刀。
“先把猪皮去掉,然后切成片,再切成丝,最后再剁。”
“好嘞。”
有人剁猪肉,柳知梦开始收拾茄子,和藕。
在老爷爷手里买的茄子和藕很新鲜,上面还有水珠呢,柳知梦又用清水洗了一遍。
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