第五百三十三章 蟹黄豆腐(1/2)
豆腐才整治好,余生觉着下酒还单调些,于是又炒了一盘冬笋腊肉。
他把三样菜装到食盒中,提一坛温好的绍兴酒向八咏楼走去。
这时天已经有些暗了,斜阳在西面留下一把火,把最后一朵云点燃,园子里的梅花只留下模糊的影子,还有暗香。
侍女们正在点灯,叽叽喳喳的笑闹个不停。
在城主外面,喧哗声更大,好像这不是夜的来临,而是一天的开始。
余生进到八咏楼的时候,城主刚刚外出忙碌归来,身上的披风也没来得及撤掉。
“听说你抓了狐妖王的儿子?”照姑娘问。
“嗯,敲打一下这小子,顺便向狐妖王弄点儿钱花。”余生说着把手里食盒放下。
以前若是得罪狐妖王后,照姑娘或许还会心忧,不过现在她才懒得管余生这些事儿,有娘就是可以为所欲为。
她把绍兴酒打开,喷鼻的酒香让她把狐妖王抛到了脑后,她为自己斟上一杯,满心欢喜。
余生把食盒打开,一盘冬笋腊肉,配黄酒正合适,一盘虎皮豆腐,最后一盘为蟹黄豆腐。
正品酒的照姑娘一愣,对出现在面前的两道豆腐有些惊艳,“这是什么?”她尝了一口虎皮豆腐,下酒刚刚好。
“虎皮豆腐。”余生坐下,那虎皮豆腐身披斑点,色泽油亮,即使看着也十分诱人。
“这又是什么?”照姑娘指着旁边的豆腐菜,葱绿点缀其上,白色的豆腐与黄色相得益彰,也是很诱人。
“蟹黄豆腐煲。”余生话音刚落,脑袋被照姑娘拍一下,“蟹黄?好啊,也不怕老余诈尸来找你算账。”
鱼吃不得,这螃蟹想来也是吃不得的。
“嘁,老余已经自己诈尸了,可怪不得我。”余生对老余把他蒙在鼓里一直耿耿于怀。
“再说这也不是蟹黄。”余生指着蟹黄豆腐,“我用咸鸭蛋黄替代了里面的蟹黄。”
在前世这道菜也早不用蟹黄了,余生今世替代起来倒也得心应手。
照姑娘用勺子尝一口,觉着这蟹黄豆腐下饭正合适。
鲜香嫩滑的味道与米粒缠在一起,温柔的把舌头裹紧,让人无法抗拒。
这道菜里的咸鸭蛋黄是余生用葱油小火炒的,之后用高汤将它和豆腐用砂锅煲,让豆腐吃进了咸鸭蛋黄的香。
照姑娘是爱酒的,然而就着饭尝了几大口才记起饮酒来,足见这蟹黄豆腐下饭的美味。
照姑娘忙着徘徊于酒饭之间,一时相顾无言,直到天彻底黑了,外面锣鼓喧天才停下来。
用罢饭漱口,侍女呈上一件长袍,照姑娘取过来让余生换上,“今天是你正式出现在百姓面前,得穿隆重点。”
这是一件白色长袍,金色丝线在胸前绣出一左一右两条袖珍金色五爪金龙,而束腰的腰带则是一威严无比的龙头。
虽如此华丽,余生穿上去却十分别扭,不是不合身,而是过于招摇了。
“我低调惯了,陡然穿上这一身还真有些不适应。”余生摸了摸肩头,两侧肩头还有金色丝线。
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