第230章 卤味下饭，定下卖的东西（1/2）

宋书瑶此时可顾不上别人是怎么想的，她现在忙着把素菜倒进锅里卤，然后等素菜卤好，才好煮晚饭。

而且一会儿还得把这两锅卤汁都给打起来，凝固好，放在一旁备用，她事情还多呢，怎么可能去管别人怎么想的。

宋书瑶把素菜倒进锅里煮了半小时，差不多7点半的时候，素菜也都卤好了，她单独用了一个盆子，把这些卤素菜都给装了起来。

然后拿过早就准备好的一口大缸，把里面的水擦干净，接着把两锅还很烫的卤汁都倒进缸里，再把口子封起来，放在院子里，等它降温凝固之后，再收回厨房里放着。

宋书瑶把锅洗干净，在她妈妈林霞的帮助下，把今晚上的晚饭煮上。

这些做完，她才有时间来切这刚卤好的肉菜和素菜。

既然已经把这菜弄出来了，那肯定晚上要吃的，不过这么多菜，他们家肯定吃不完的。

宋书瑶琢磨了一下，把厨房里的菜板拿到院子里，在寒风下面，把今天卤的这些菜一样切了一盘，留着做晚上的菜。

至于其他的菜都被她拿到厨房里，盖了起来。

宋书瑶打算明天，把这些卤好的肉菜，切两盘出来，一盘送到宋秀芬家，给他们家尝尝味道，到时候他们家要是真赚钱了，大队长那里也好说话。

至于另一盘，她打算拿去让宋家村的人尝尝味道，先累积一批客户，让他们先念着。

就算现在不能买，但过几天那边集市开了，就可以买了，这都是她的客人呢。

宋书瑶也不介意给他们提前免费试吃一下，这样才能知道这东西到底合不合他们胃口，能不能卖上钱。

这么想着，她手脚麻利的把晚上要吃饭卤菜都切了一盘，素菜也装了一盘。

宋书瑶刚把晚饭做好，菜让林凝和白秉端到桌子上，宋清君就下班骑着车，打着手电筒回来了。

冬天的天黑得格外早，下午5、6点就黑的差不多了，这会儿快9点半了，更是黑黢黢的啥也看不到，更别说今天还没有星星月亮。

而且今晚的寒风也格外强烈，吹在脸上刺骨的冻人。

宋书瑶把东西都弄好之后，招呼宋清临和白秉两人把院子里的东西收拾好，灶台里的火熄灭了，这才领着人进房间吃饭去了。

晚饭之后，宋清君带着弟弟去洗碗，她坐在客厅里，和家里人聊着天，享受这段时间难得的温馨。

晚上11点，忙了一天的宋书瑶可算回了房间，准备躺下休息了。

不过在睡觉之前，她还把刚刚在饭桌上，大家对于这卤菜的评价记在了本子上，准备如果以后做生意了，加以改进。

其实今天宋家人吃那些卤菜的时候，一点都没有停下来过，今天宋书瑶做晚饭的时候，还特意多煮了不少粥，结果还是吃完了。

后面那些卤菜吃光了不说，根本都不够，没办法，她又重新切了两盘子，这才把一家人吃的心满意足。

宋书瑶想起自己家吃着美食时的表情，不由温柔笑了，以前她们家很穷，肉都只能过年过节，或者去别人家做客的时候，才能吃到。

现在她们家里，大哥二哥，还有她都在赚钱，肉虽然不是天天吃，但隔三差五也是能够吃到的。