第3章(1/2)
我感觉练功还是有用的,躺在被窝里手脚都是暖暖的。
平时也不会说特别冷那种,要是之前的话,血气不足就特别虚,手脚特别冷。
还是要节制,然后练功和锻炼。
今天早上起床以后就站了一会,然后舍友要出门就没站了,宿舍小小的,并排两个人都有点挤。
不管怎么说,有站好过没站,起码能养成一个好习惯。
然后就去上课,美食鉴赏,今天上的是华北地区的特色菜,所以吃的是糖醋鲤鱼和疙瘩汤。
我感觉他的糖醋鲤鱼外衣裹的比较好,里面的鱼肉有点土腥味,可能是没有泡在自家的水池里养。
然后疙瘩汤的话很咸,也不知道是这道菜比较咸,还是老师做的比较咸,她之前做的那道炒河粉也偏咸,这个更咸了,直接泡饭吃。
对了,最后临下课他还给我问了个问题,问如果我是餐厅员工,此时要办宴席,怎么向客人推荐这道糖醋鲤鱼?
回答的中规中矩吧主要是借用了鱼的寓意:年年有余,鱼跃龙门等,还是要学习呀,冷不丁的给我问一嘴,把我给问蒙了。
上完课就去打乒乓球了,昨天问许锐今天三四节课打不打球?他说大,那正好打一下球,主要是我的接发有点问题,想练习一下,主要是接不好。
练了以后发现我的问题是判断不准对方发的是什么球,下旋?上旋?侧旋?侧上旋?侧下旋?还是其它别的什么组合。
而且还有一个问题是他们自己本身也不知道自己要发的是什么球,因为他们自己也不是很厉害,也不是系统学习的,但打我还是够了。
最主要的问题还是我打的少,实践少了,经验就不足。
不过许锐还是教给了我一个方法,基本上他们的发球都可以用轻轻的给他带一下,除了那种特别明显的下旋球必须要用搓球以外,其他都可以轻轻的带过去。
所以铲就是了,无非是力小点带过去或者大力出奇迹。
打到11:20去还钥匙,中午还要集合坐大巴去协信希尔顿参观学习。
干饭,干饭,一楼左边的麻辣拌没了,变成铁板鸭了。
那个麻辣拌确实生意不好,没了虽然有一点点惊讶,但也是意料之中。
这个烤鸭味道还行,肉也不少,14块钱的价位,有四大块烤鸭肉,然后还有土豆、午餐肉等配菜。
不过竞争对手可能有点多,像是隔壁的黄焖鸡以及最右边的闫妈妈和最左边的麻辣香锅、曹氏其实都是它的竞争对手。
不知道他做过分析没,而且他的员工属实有点多了,四个人一个窗口,确实有点离谱,闫妈妈他成本的话可能有点高,特别是人力成本,如果他后面不精简一下的话,可能也很快倒闭。
中午睡不了午觉,吃完饭换个西服就去行政楼集合了。
去的时候坐大巴没什么感觉,回来的时候坐大巴倒是有点晕晕沉沉。
这大巴开的快哦,50分钟从郫都到成华区。
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