第267章 全猪宴分号（1/2）

“陛下，刘宝上报，洛阳，邺城，益州三地的全猪宴酒楼开业了……”

小皇帝正津津有味地看着关于南陈的消息，墨言上前轻声道。

随着京城全猪宴的火爆，全新的养猪法传向其它各州。

城池周边的百姓，两年前开始养殖生猪。

有了质量达标的生猪来源。

刘宝当即禀明宇文衍，在这三地开设分店。

两年间。

京城全猪宴酒楼培养了大量的厨子。

每人都能烹制出色香味俱全的全猪宴来。

随着长安酒楼的开设，有些嗅觉灵敏的商贾开始尝试规模养殖生猪。

他们对京城全猪宴早已熟知，亲自品尝过味道。

预感猪肉必将摆脱“贱肉”的名头，慢慢普及开来。

当下。

一头二百斤左右的生猪，大概一千多文。

和一只成年羊的价格相差无几，但肉却是几倍之多。

只要养殖生猪普及开来。

随着温饱问题的解决，普通百姓也舍得吃上一口肉了。

“小言子，现在京城肉行猪肉的销量如何？”

“回陛下，挺好的，很多贵族府上都食用猪肉了……”

墨言轻声回道。

这都是受小皇帝和全猪宴酒楼的影响。

试问。

连皇宫都当成日常御用菜品的猪肉，谁还敢说其是贱肉？

何况。

按宇文衍菜谱烹饪出的菜肴，确实色香味俱全。

谁都不会和皇家，美食过不去。

就算有那么少数固执士大夫，坚持不吃。

却也不敢再明目张胆地称猪肉为贱肉了。

全猪宴酒楼天天爆满。

除了菜品好吃，也与其独具一格的经营模式有关。

不仅有胡姬舞乐表演，还有说书人讲故事。

其中“白娘子传奇”最受食客喜欢。

很多贵族老爷夫人，甚至就是冲这故事专门跑酒楼吃饭来的。

这是依据小皇后整理的白话文故事为蓝本。

“白娘子”在书坊出版后，广受追捧！

单价一百文，销量已达数十万册。

经说书人绘声绘色演绎后，白娘子更加深入人心。

在朝廷抑佛的大背景下，老法海的形象为众人所不齿。

甚至，有读书人写文章抨击他的道貌岸然，虚伪，假慈悲。

“白娘子”的火爆让司马令姬开心不已。

不仅仅因小皇帝把获利任由她支配。

更多的是从中获得一种成就感。

有了乐舞和说书，酒楼具备了饮食和休闲娱乐的双重功能。

也正是因此，吸引了大量的食客。

随着模式的成熟，后续能增加酒楼的营收渠道。

这种综合性的经营方式，让刘宝眼前一亮。

宇文衍也就随口提了一句。

作为一个商业嗅觉敏锐的大商贾，几乎是一点就通，秒懂其中妙处。

刘宝对于小主人除了忠诚外，也是敬佩不已。

小皇帝大力推行珠算，给各行各业的结算带来翻天覆地的变化。

后来，他又让算术馆总结了一套进出项记账法。

配合天元数字，所有账单分项，合计一目了然。

算术馆培养出的记账，珠算人才，不但各级官府争着要。

各大小商行也是绞尽脑汁想要抢雇一些。

以甄族为首的数十个造诣颇深者，被朝廷认定为博士。

其他参与日常讲学的为助教。

与国子监博士，助教享受等同待遇。

新算术以及汉语拼音字母，开始在各地的私塾，民间书院普及。