第113章 两的水煮鱼方子(1/2)
云汐瑶听见掌柜的这话,直接噗嗤笑出了声。
“掌柜的您这说的可就不太对了,若是新鲜的辣椒一两银子一斤倒是还行。
可干辣椒,就不能是这个价了。”
云汐瑶原本并没打算卖这么高的价,瞧着掌柜之前说的就知道这东西贵,自己若是卖的太便宜了肯定也不行。
这边辣椒的价格还没有谈拢,那边苏老三则是端着水煮鱼就出来了。
等到跟前后把这盘水煮鱼往桌上一放,掌柜的立刻就吞了吞口水。
“这个香味真是绝了。”
端出来的那一瞬间香味就散了出来。
这到时候都不用给客人介绍,把鱼随便端到别人桌上去,整个酒楼的人都能闻得到还愁别人不点吗?
云汐瑶瞧着掌柜直吞口水的模样,连忙开口道:“掌柜的不如咱们等下再说价格,先尝尝看这味道如何。”
掌柜的听见连连点头,一旁的伙计见自家掌柜的点头了连忙去拿碗筷。
原本是只给掌柜的拿了个碗筷,掌柜的看了伙计一眼。
伙计瞧见这连忙扭头又去拿了三个碗筷,给云老三云老四和小娃娃每人都放好碗筷在旁边。
云老三把水煮鱼放在桌上后则是招呼道:“掌柜的,您快尝尝这味道如何?”
掌柜的看着上面一层的辣子,心中叫一个痛啊!
这人做菜咋舍得放那么多辣椒。
这么金贵的玩意儿,哎哟喂。
心中虽是这么想但也没敢说出来,毕竟辣子是人家自己从家中带的,又不是他酒楼的心疼个什么劲?
想明白后拿起筷子夹了一块鱼肉,放在嘴里。
顿时鲜嫩滑香,充斥在自己的口腔中。
尤其是辣味!掌柜的只感觉辣辣的。
可越是这辣味,越吃越上瘾。
云汐瑶瞧见掌柜的这个模样,便知道这单生意指定是做成了。
不远处的伙计瞧着自家的掌柜的,竟然如此的不顾脸面,叹了口气。
看来这菜方子价格,指定不会再便宜了。
掌柜的吃到一半这才想起来,自己是不是太过于不雅观了。
想到这连忙从怀里拿出了帕子擦了擦嘴,这才笑嘻嘻的开口道:“不知道您这方子,是打算卖多少银子。”
云老三在路上就已经跟自家闺女商量好了,价格说是要卖500两银子。
犹犹豫豫但还是开了口,对着掌柜的道:“这方子我们打算卖500两。”
掌柜的一听这话顿时瞪大了眼睛,“啥!500两银子!”
那掌柜的是真心觉得这价格,实在是太贵了些。
虽然这味道很好,但500两银子他们要做多少才能回本啊?
一旁的云汐瑶则是对着掌柜的开口道:“500两银子您可也不亏的,同样的做法还可以做水煮肉片,等于说你买这一个方子得了两个方子。
而且还不仅仅是猪肉,像野猪肉或者是别的全都可以做水煮肉片。”
掌柜的听见这顿时眼睛一亮,那岂不是一个方子可以演变成好几个方子。
顿时觉得也不亏了!
这500两即便是这么一个方子,他最终犹犹豫豫若是在便宜个几十两他也会给拿下。
如今连商量更便宜一点的想法都没有,直接点头好,“那咱们再来说一说这辣子。”
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