第218章 烤肉(1/2)
看着时间已经到了一点多,齐橙开车去了周录那个饭店,刚进门口就被周录拉到一边,说他出的这个主意太好了。
不但是客人多了,还把旁边那店顶得一天也没有几桌。
“那边到底卖什么啊,这个天可没有愿意在室外吃的,就是阳光房里面也不行吧,里面取暖措施弄好了?”
周录笑了一下,表示对面一开始卖各种烤串和小海鲜的,不过现在吃串的少,加上自己这边新上的项目,那边已经不卖烤串了,只卖一些普通的小海鲜。
这时节海里的海鲜可一点都不便宜,
“走,让你看看我们这里的特色。”
齐橙两人来到后院,只见原本杂草丛生的地方多了两个砖垒的台子,一个帮忙的正在腌制大块的肉和蔬菜。
“这就是你说的那个馕坑,烤出来的肉确实又脆又香,等过几天我再挖一个大的,用来烤全羊。”
……
天幕外百姓们瞪大了眼睛,就这么一个大坑,就能用来烤全羊吗,怎么连个加柴的地方都没有,确定能把肉烤熟了?
“小锁子,你在城里的馆子待过,听说过这个办法烤肉吗。”村里的一个老头开口问道,“这在哪里加柴。”
这不就是一个焖炉的变种吗,小锁子一眼就看出来了,毕竟他在城里的时候就是学的这个,只是可惜啊,手艺还不到家就被开除了。
“我看这个简单,又不用垒什么炉子,小锁子你学习一下,看看能不能也开这么一个店。”小锁子他娘拉着他低声说道。
“这个……还是得看看人家怎么干的。”
几个城里的掌柜的已经打算试一试了,这玩意要是成功了,那就不用弄炉子什么的,又省下了一笔费用。
而且处理起来也简单多了。
……
齐橙在这里看着把肉放到了馕坑里面,才和周录找了个空闲的地方打游戏去了,这肉要烤一个多小时呢,足够他们玩几把的。
而周录家对面那饭店的主人,看着这边客人很多,手开始不断的颤抖,自己家里也有烧烤啊,怎么就没人过来吃。
都是烧烤难道味道会差的很大吗。
要不想办法学习一下。
等了一个多小时后,齐橙他们这炉终于好了,几块肉拿下去做最后的处理,他们两个拿着烤好的地瓜开始吃了起来。
烤好的地瓜香甜可口。
“这是咱们这里最好的品种了,你知道是怎么选出来的吗。”齐橙一边大口的吃着,一边问周录。.
“怎么选的?难道不是杂交培育的。”
“我跟你说,当时是很多的品种放在一起的,后来科研人员查看的时候,发现有几种样本被老鼠咬了。”
“他们觉得老鼠吃的,那肯定是有些长处的,把这几种拿出来仔细的培育,才弄出了这种地瓜。”
周录点点头,他好像也听说过这个故事,而且知道农科院对于这红薯的苗管理是很严格的,随便栽种是真有可能告你的。
大秦
秦始皇看着两人吃的地瓜咽了一口唾沫,他觉得光是在天幕上看,就能想出这东西有多好吃了。
可惜它的发源地实在是太遥远了,自己就是想引进也没有什么办法啊。
本章未完,点击下一页继续阅读。