第174章 开拓眼界(1/2)
说话间,菜开始陆续被端了上来。
陈阳最期待的无疑是蟹粉狮子头,而服务员也没有离开,指导众人该怎么享用这些美食。
说白了就是被人伺候着用餐,这对陈阳来说倒是习惯了,可庄婷婷他们多少有些不太适应。
“我们自己在这边处理就好!麻烦你了!”陈阳看出这一点直接让服务员先离开。
果然,服务员一走,庄浩浩等人都下意识的松了一口气。
“哥,这饭味道的确不错,但吃着不得劲啊!”庄浩浩撇着嘴说道。
“你就是身在福中不知福!”陈阳点了点他:“不过不习惯也正常,但你换一个想法,她们也是为了工作,我们支持她们的工作,是不是心里就好受多了?”
“好像是哎!”庄浩浩挠了挠头。
陈阳笑着指了指他:“行,以后慢慢习惯,先吃吧!这菜凉了可就是另一个味道了!”
说话间,陈阳用勺子轻轻捣碎了蟹粉狮子头,给每个人都分了一块。
勺子内还有炖煮蟹粉狮子头的清汤。
看似如纯水一般,但实质上是高汤炖煮,味道极佳。
而叶师傅炖煮的蟹粉狮子头和别的地方也不一样,别的地方都是分块的,而叶师傅拿手的就是一整块蟹粉狮子头,足足有成人拳头大小!
这样一来对炖煮时间和调料配比要求极高。
炖煮时间短了,不入味,时间长了,狮子头不成型,讲究的就是火候合适!
陈阳拿起勺子抿了一口,狮子头的肉渣进入口中,入口即化!
紧接着对狮子头咬了一口,明明看起来很松软,但咬起来却是有些弹牙,这口感让陈阳的眼睛猛然一亮。
叶师傅果然没说谎!
年轻时候炖煮的蟹粉狮子头的确是一绝!
“这,这也太好吃了!”庄浩浩忍不住开口说道。
庄婷婷此时也不说心疼的事情了,这味道的确是让人惊叹,学着陈阳的模样吸溜一口汤汁,而后将狮子头咬在口中,那种肉香气完全在口腔蔓延开来。
随着细细咀嚼,高汤的滋味开始和肉香融合,让人有更新奇的味蕾体验。
“好吃!”宁倩也忍不住开口夸赞一句。
陈阳笑而不语,飞速咀嚼。
这一刻说话都是多余的,众人呲呲溜溜,很快就将桌面上的食物一扫而空。
“吃饱喝足,咱们去夫子庙那边遛遛弯吧!”陈阳提议道。
“好!”庄浩浩等人哪能拒绝?况且这时候吃的的确有些多,走走路看看景色,简直是以前做梦都不敢想的日子啊!
金陵夫子庙若是来金陵自然是不容错过的景点之一。
这时候正是夫子庙最为繁荣的时期,而这边的古玩字画,每天都吸引无数人前来。
陈阳对这方面的了解不多,只是以往听过有人说自己在80年代在夫子庙捡漏的经历,只是捡漏这种事情考验的是眼力,没有经验的人基本上就是进来被人当猪宰。
陈阳虽然知道的很多,但这方面即便是让他锻炼也基本上没有任何施展的空间。
不过游玩嘛!开心就好!
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