第798章 踊跃发言(1/2)
许清点点头:“御品斋在京城这么多年,连后宫的御膳房都能跟进出自家后花园似的,可见背后的势力不少,不过论起靠山,它还能有我们厉害?”
众人闻言都忍不住笑了笑,当今皇帝是许清儿子,天底下还能有比许清的皇帝儿子更硬的靠山吗?
许清:“御品斋把玩弄权势当成立身宝典,所以我们更要在实力上打败他们!来吧来吧,大家都说说这个比赛要怎么办?”
尹遥道:“先找个地方把擂台办起来,然后给天下同行发邀请书,但在此之前,我们还是要把比赛规则制定出来,御品斋那一套等级至上的肯定不能要。”
江路同意道:“每个地域有每个地域的特色,人总是觉得自家的东西好,是因为习惯了这个口味,就像御品斋,京城的人很喜欢,但是外地的人却觉得不怎么样。这样看来的话,糕点师的等级完全没有必要,因为就算是御膳房的糕点师,也不敢保证能做出全天下人都喜欢的糕点来。”
其他纷纷点头表示赞同。
许清道:“宫里好像也没有给糕点师评等级,只是御厨有个品阶而已。”
尹遥:“是的。”
许清:“但我们比赛总要有奖励,有奖励也能激励那些年轻人投入我们这个行业。”
清亭坊还好,别处青黄不接的局面肯定不少。
众人纷纷思索起来。
许清看向徒弟和学徒们:“你们这些孩子也别装哑巴,有什么话有什么想法就直说,说错了也不会怪你们的。”
夏至站起来。
许清:“你坐着说就行。”
夏至坐下去,少年的脸还很稚嫩,但却带着与年纪不符的成熟稳重。
他道:“江路师父刚刚说每个地域的人口味都不一样,但比赛的话,就算是一个地方出身的糕点师,也会有优劣之分,单纯比一场分出胜负没有彩头确实不够精彩,所以我想,既然不能评糕点师的等级,那么是不是评出每个地域的手艺最好的糕点师,予以褒奖。”
许清眼前一亮:“地方优秀代表!
江路笑道:“这个法子可行,一个地方一个地方评比,可比每个地方都不服另一个地方来得好。”
许清哭笑不得,这选拔模式怎么这么眼熟?她高中参见全国竞赛时,不就这么比的吗。
全选出地方优秀代表,在代表地方参见全国比赛。
许清汗颜,她怎么刚刚没意识到,竟然让一个古人给比下去了。
许清不吝惜赞美道:“夏至这个提议非常好,我要表扬你,头脑聪明,很有想法,继续保持。”
夏至猛地被夸,脸都红了,不好意思地低下头。
许清道:“咱们大昊的糕点师应该不多,前期的话,就不要让每个地方的糕点师在自己地方上比,直接把大家召集到京城去,先选出地方优秀糕点师,再让这些地方代表比赛,比出前三名来。”
莫莉:“那奖励呢?”
许清:“弄些奖品,第一名可以被评为全国优秀糕点师,第二名第三名只有奖品,不过奖品也搞得好一点,别太寒碜了,反正咱们不差这点钱。”
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