第二百二十三章 心之感悟（1/2）

“这，这是什么？”这是李秀宁不知第频频发出的赞叹了，她一辈子也从来没有见过如此多的美食，准确来说，这里没有一道美食是她吃过听过头至想过的，她不认识也不能明确任何一道美食的做法，商秀珣她们的解释少少，不外每一次解释，就会让李秀宁大动其容。

“这个，应该叫做‘麻婆豆腐’吧！”商秀珣拿起玉匙微微一点，小鼻子好听轻哼一下，道：“唔，虽然有点辣，可是很开胃，很好口，我挺喜欢这个菜的。”

“不是有点。”柳宗道赤红着脸，喷着热气道：“是极辣，我感受自己简直就吞了一团火。”

李纲窦威比他越发不堪，虽然平时也经常吃辣，可是他们没有想到会辣到这种水平，他没有像柳宗道那样一小口，而且狂吃了几大口。效果，冒出了一阵瀑布汗，滚杂着欢喜的眼水，他们脸上又痛苦又快乐的心情简直一塌糊涂。

“边上这七个小人和小动物是用什么做的？”李秀宁更惊讶这一个红通通的‘麻婆豆腐’那里上或坐或卧或念书或奏琴或奕棋或伏案的七个小巧玲珑又五官俱全的人物，他们一个个竟有一种潇洒自若与世无争的飘逸之风。他们的身边，又有林林总总的小动物或站或跳或饮或低头或回视，活龙活现。

在这一盘热气腾腾的‘麻婆豆腐’边上，形成一幅极鲜明对比的图画。

“跟盘里的一样。”商秀珣轻轻拈起一只小动物，笑笑，又随手将它放下，增补道：“虽然看起来有些不行能，可是它们就是用豆腐做的。”

“豆腐？”李秀宁差点没有给吓了一大跳，用豆腐可以镌刻出人像和小动物？还那么神似？

“听说这七人叫做‘竹林七贤’。”馥大姐微笑增补道：“卫令郎在豆腐镌刻他们的时候，看得我们几个都给他捏了一把汗呢！”

“他用一碰就碎的豆腐镌刻‘竹林七贤’？”李秀宁简直要晕了，她仔细一看，发现更是活龙活现，好比刘伶醉酒时那醉态可掬，半伏案醉倒不起，似醉非醉，又举起手中的酒壶狂灌，衣物四开，狂情肆恣；又好比抚琴的嵇康一脸凉寂落寞，双手按于琴上，十指轻点，似有旷世之曲《广陵散》之余音袅袅，不停。

与他对和的阮咸怀捧琵琶，脸上却有高山流水共识之感；

其余几人神情各异，却都描绘得入木三分。七人虽小，只比手指稍大，可是极之传神，简直就要活了过来似的，让李秀宁赞叹而不敢相信。

这一个卫令郎倒底是什么人？

他怎么可能做出如此精致的工具？

这种工具不要说一个武功不是很高明的人，就是天下一等一的能手，也决计是做不出来的，这种工具已经不能称作为食物，这些应该是艺术，美食的艺术。有竹林七贤的闲情逸致与世无争，再跟热气腾腾让人辣入心脾让人精神抖搂让人心神剧震的麻婆豆腐一对比，那种两种极端反差的对比，更是显得这一道看似寻常的美食那种意义和境界是何等的超凡脱俗。

“听说秀宁公主喜欢肉食。”小绢给李秀宁端了一碗米饭上来，道：“这是小姐请卫令郎特意为你做的。”

李秀宁现在不敢怀疑这一碗雪白如玉的米饭跟肉食没有关系了，而且，自小绢一端出来，整个大厅就有一种极其浓郁的香味，这一种肉香在众人的鼻端缭绕，极其熟悉，可是又没有一小我私家能叫得出这种肉香的名字来。

“这个是？”李秀宁这回早就学智慧，她知道不懂要问。她可不想跟李纲窦威他们那样，把漱口用的清水给喝了下去。

“跟谁人‘百鸟朝凤’一般，都是卫令郎用剩余的质料做的。”小绢解释道：“卫令郎用了九中差异飞禽的上肉包裹了第一道上的谁人叫‘瑶池玉液’的高汤浸泡过的精米，用慢火蒸的，自中午一直蒸到适才，你看现在内里照旧热的呢！”

“我怎么闻到一种荷香？”李秀宁奇问道：“自浓郁的肉香中，我闻到一种极其清新泌入心脾的荷香！”

“公主说得对。”小绢喜道：“包裹精米的肉脯内里简直有荷叶，荷花，尚有莲子，卫令郎说这样吃起来更有胃口一些，特别在吃得有些饱了之后，有了荷香会让人更有食欲些。不外不知公主闻到没有，这碗‘冰火凤凰’内里尚有一种淡淡的炭香。”

“唔。”李秀宁微微闭上明眸，轻轻吸了一口吻，突然惊喜所在头道：“是尚有一种极淡的炭香，这又是怎么一回事？”

“是卫令郎自己的一种白色的炭。”馥大姐一看自己的小姐忙着开吃，没有时间回覆客人的问题，于是和小绢两个代为作答道：“那种炭极之坚硬，刀斧不伤，久燃不灭，温度奇高。卫令郎用它一边烤制‘百鸟朝凤’的同时，还可以在顶上用来蒸制这一道‘冰火凤凰’。”

“因为这一道菜的外面有极高温的雪炭，又先用冰块冷藏荷叶包裹的精米，随后在蒸掉冰块之后再烤焦外面的肉食，但内里的精米却丝毫无损，经由如此一来，那些米就像凤凰展翼一般，一边是冰块的霜翼，一边是雪炭的火翼，合二为一，故称‘冰火凤凰’。”馥大姐文采好些，稍一形貌，简直让众人傻了眼。

雪炭？冰块？冰火凤凰？