第二十六章 天下珍馐（1/2）

身着一席大红飞鱼服，神情淡若云烟与天色相得益彰，陆湛朝前来渡口迎接的，姑苏府衙大小官员们逐一见礼，不卑不亢，举止略显风度。

最后转向提刑按察使司的按察使，简单寒暄两句同他说了些什么，末了，按察使对陆湛，态度恭敬点了点头，向随行的人吩咐了几句。

旋即，四名按察使司锦衣卫快步上船去，不多时，便抬出那两口红漆樟木箱，把周明锐也押了出来。

他打算如何处置周明锐？还有那两口樟木箱子？箱子里随便拿出个物件去当掉，都足够京中一户普通人家，大半辈子衣食无忧了。

崔羡安感到费解，陆湛此人的行事作派当真是——半点也琢磨不透！

眼下看着箱子被锦衣卫抬走，更是想不明白，她捅捅牟岳，低声道：“ 你说这两口箱子会被抬到哪？陆湛不会是想私吞吧？里头的物件价值不菲！”那些字画她不是很懂，但千里江山图可是有价无市的宝贝，想来余下的画作，十有八九都是名家真迹，至于其他黄金有价玉无价，就更不用说了……

羡安略通些文墨，在京城闲暇时，会帮着街边那些卖字画的小贩们，临摹仿画上几张名家之作，挣取来个把铜板银钱，画里的妙笔大多是自己的点子，倒也谈不上仿，顶多算是稍稍借鉴。

牟岳的心思却完全不在此处，按照老规矩，接着会有一顿排场不小的接风宴，加以江南地区名菜甚多，官员亦是富得流油，他脑海里面正全然猜想着，待会儿会请他们去哪里吃去？！

他小声叨叨着：“ 去哪里吃？最好是珍馐阁，汇聚天下珍馐以江南菜为主，听说！姑苏的珍馐阁乃是淮扬菜系一派的行首所开，初春时节的笋芽最是鲜美，羡安你记不记得我跟你说过，姑苏青竹笋？笋壳淡绿带黑点。”

“ 那笋芽长得好好的，说不准来年还会长成比人高的竹子，就这样被你吃了，岂不是可惜？”羡安俏笑着。

牟岳有了兴致，便打算跟羡安细细说上一番，“ 将笋皮剥去洗净，从中间横切开，上面放置肥瘦相间的肉块，再抹上一层梅子酱，放入锅中蒸足三个时辰，火不能太燥也不能太温，待到香气四溢煨出汤汁，瘦肉蒸香肥肉融入了汤里，有了梅子酱的甘甜便不会油腻，肉弃之不食，笋则饱沾肉汁。味道怎得一个好字了得……”

崔羡安已经浑然忘记，自己之前的费解和疑问，急道：“ 那肉就丢掉了呀，不是说肥瘦相间么？肥肉化成汁了可还有瘦肉啊，这也太糟蹋食物了。”

“ 那肉给你，我吃笋就行。”牟岳倒是很好说话，立刻表示肉都给她。

微眯眯着眼，狐疑的目光盯着牟岳，一则、回想起他先前那句‘笋则饱沾肉汁’；二则、哪怕是在这偌大的姑苏城，厨艺烹饪能比牟岳还厉害的，也绝不超过三人。

羡安当即改变了主意，“ 不行！小爷我肉也要吃，笋也要吃。”顿了顿道：“ 我记得你之前说过，苏帮菜谱里面有一道狮子头，其肉质鲜嫩、清香味醇、入口即化，好吃的不得了。”

“ 没错、没错……姑苏的红烧狮子头绝着呢！尤其是狮子头的选材和汤汁上，都大有考究。”

两人边说边咂嘴，越说越兴奋。

而此刻，姑苏知府言曰：已经备下了酒席，皆是地地道道的江南风味儿，想请陆千户移步前往品评一二。却被陆湛婉言谢绝了，表示自己有皇命在身、不敢懈怠，希望现在就能开始着手查案。

对于此番接待陆湛，姑苏知府所秉持的态度为“不求有功，但求无过”，别让陆湛回京后告自己的黑状就成。锦衣卫不是一般人，既然他推脱便那也不好勉强。

可难得有个能巴结锦衣卫的机会，且又是，南北镇抚司最高指挥使家中的独子，感情好若与陆湛有了交情，那无疑是攀附上了棵参天大树。