第2953章 红红火火涮羊肉(1/2)
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“来来来,锅开了,快趁热把羊肉涮进去。”卓杨顾不得嘲笑七个手足无措的人,率先给他们示范如何涮羊肉。
“这一盘是羊后腿内侧,就是这里。”说着‘啪’一拍自己大腿。“我们中国人把这个部位的肉称为黄瓜条。”
其实这七个人口味并不能吃到一起,听说卓杨要搞聚餐,法国人马修·德比希和比利时法语区的凯文·德布劳内建议去吃法国大餐,他俩平日里就喜欢法餐食不厌精的调调。
巴西人费鸟和加布里埃尔·热苏斯说干脆就搞烧烤,大块吃肉大口喝酒不亦快哉。
德国人伊尔卡伊·京多安是土耳其移民后裔,他的口味兼具了两国的甜和咸,而且都偏重,他建议去吃熏白肠和奶酪锅贴。
拉希姆·斯特林和法比安·德尔夫两个英国佬自然热衷于英国乱炖,他俩说喂猪一般的吃法充满了激情。
卓杨从善如流,当即拍板:“那好,咱们就吃火锅,吃涮羊肉。”
曼彻斯特的二月,还是非常冷的,不好好吃一顿涮羊肉,会辜负了如此执着的天寒地冻。于是,八个人统一吃了火锅。
虽然在英国实在买不到中国羊肉,但卓杨觉得福萨克羊其实比中国黑头羊和滩羊涮着吃滋味更足,因为福萨克羊肉质够嫩够野,也足够膻。
英国的羊、荷兰的猪和爱尔兰的牛,都曾是统治世界的存在。
来到曼城半年了,这是卓杨首次主动搞聚餐,谈不上小圈子,但人有远近亲疏,今天来的这七个人的确与他走得比较近。
“老卓,我真是服你了,无论走到哪里,首先就是开发当地美食。”德比希嘴里被羊后腿黄瓜条塞得含糊不清,但还是由衷赞叹。“不瞒你说,从你离开马迪堡后,我就再没吃到过正经火锅。嗯,真香~”
德比希毫不遮掩自己来曼城就是来抱卓杨大腿的。
老子是马迪堡人,我抱马迪堡国王的大腿很奇怪吗?你们是没经历过2006年马迪堡的辉煌,那种感觉,嗯,真香~
“疯狗就不是个爱吃的人,棒槌倒是挺讲究,但那狗东西喜欢吃独食。”卓杨又端过来一大盘。“马修,你再尝尝这个。这是羊里脊,相当嫩,涮两下就行了,吃着别太老。”
“卓哥,里脊是啥?”斯特林很好学。
“亏你还是英国人。”卓杨一巴掌拍在他后腰上。“就是这里,脊椎两侧的肉。”
斯特林是英国人,但他出生在牙买加,那地方的人祖传都跑得非常快,他显然有祖传。
这小子还充满着快乐因子和浪荡基因,但他虽然和所有年轻球员一样渴望当明星当巨星,却很清楚知道自己不是当球队老大的料,老二也不行。
所以抓住机会认个老大,这件事对斯特林很重要,他其实算曼城卓杨的第一只舔狗。当然,他自己自称迷弟。
卓杨喊上来布满大理石花斑的羊上脑时,费鸟却对来自中国的正宗‘二八配方’芝麻酱产生了浓厚兴趣,一勺一勺擓着吃得赞不绝口,一点也不嫌腻得慌。糊得满嘴像在嚼屎,卓杨看着有点犯恶心。
费鸟离开巴西去乌克兰顿涅茨克矿工时,也不过20岁,那之前他在巴西国内并没有什么名气。七年的顿涅茨克生涯,费鸟踢出了大名堂,他自己除了依然迷恋烧烤,其他几乎变成了乌克兰人,足球也是满满欧陆风格。
其实卓杨和费鸟认识很早,今天在场这些人里,只比德比希短,还在西甲的时候就和费鸟有过来往,只是不亲密而已。
齐耶稣齐格林斯基早年就出自顿涅茨克矿工,从马迪堡返回顿矿到加盟巴萨之前的那段时间,刚好是费鸟才去顿矿的头几年,他和费鸟在队中关系非常铁,是费鸟在乌克兰全境最好的朋友。
贡献了‘切格伦勋爵案’真相的齐耶稣和卓杨什么关系?在他的介绍引荐下,卓杨和费鸟那些年算是有了点头之交。
去年卓杨签约曼城之后,齐耶稣还专门挑了个秋日午后来了一趟,三个人一起吃了顿饭。
如今31岁的齐耶稣在图赫尔的多特蒙德已经踢不上主力了,轮换替补还勉强凑合。一来是这些年他的足球进步停滞,二来图赫尔的战术比渣叔还玄幻,一专多能是必须的,齐耶稣只能踢桩子中后卫的特点落伍了。
“老卓,这一盘肉叫什么?”德尔夫问到。
“羊三叉。”
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