第98章 卤猪下水（1/2）

“梦丫头，你这法子可真行，这些猪下水，洗的可是真干净，一点臭味都没有了”孙氏无比惊讶，不止是她，院子里除了柳知梦，其他人都很惊讶。

“是啊，这肺子也是，洗的白白嫩嫩的”王奶奶在一旁附和道。

“娘，这些猪下水我打算都卤了，就是用香料全部炖了”对于为什么会这种法子洗猪下水，柳知梦没有解释，有时候，越解释越乱。

“成，那娘亲给你烧火”

孙氏则是把今天送过来的肉洗干净，烧了一口空的锅，照着之前柳知梦的样子，烧皮，洗猪肉，

“婶子，这猪肉就先炒一半吧，这猪肺中午的把它炖了，切成坨，再砍点萝卜炖个汤”，柳知梦想着，一会还有卤的猪下水，就打算剩一半猪肉，晚上再做个甜椒炒肉。

“成，我瞧着也是，这么多猪下水，肯定吃不完，那我洗好了切一半放那里晚上再炒”

炒菜和炖汤不用自己操心，柳知梦则是安心的做自己的卤猪下水。