第397章 赵家回了东西（2/2）

汤汁已经熬的只有三分之一了。

浓稠的汤汁紧紧的包裹着食材。

柳知梦找来一个浅口一些的砂锅。

洗干净。

把把子肉夹了一半出来，放在中间，然后边上围上一圈辣椒，中间摆上一层鹌鹑蛋。

又把盘子里的农家一碗香分了一半出来。

“小雨姐姐，这些给大厨房送过去。”

菜装到食盒里面，柳知梦吩咐道。

“好的，小姐，我这就去。”

小雨明显是心情很好，小姐不管有什么好吃，都想着府里的人。

她也很高兴，小姐能记得自己这些下人，完全没有架子，很平易近人。

心情好，步履都轻快了许多。

趁着小雨去送菜的功夫，柳知梦把锅里剩下的用盘子装出来，

虽然是自己几个人吃，还是简单的摆了一下盘。

中间放肉，边上一圈辣椒，上面铺上剩下的鹌鹑蛋。

米饭盛到屉子里面。

“小姐，我来吧。”

小晴放好东西，也进了厨房，进厨房之前，也打水洗了手。

毕竟是自己出去跑了一圈，又拿了些，再碰吃食，自然是要洗手的。

这些都不用柳知梦提醒的，两个小丫鬟包括柳云清，这方面都做的很好。

饭菜全部端上桌。

刚摆放好碗筷，小雨就从院子外面回来了。

自然是没空手回来。

食盒一看就不是空的，有重量。

“小姐，我回来了。”

小雨把食盒放在桌子上，从里面取出来一碗茶树菇鸡汤，里面有不少鸡肉，汤倒是没有多少了。

一看就知道，盛汤的人，是特意多盛了一些肉的。

“李婶知道我们今天没有做汤，就让我带回来的。”

小雨把鸡汤端出来。

“嗯嗯，准备吃饭吧。”

柳知梦把筷子放在小雨面前，自己也坐下。

“好嘞小姐，我先去把食盒放了，再去洗个手就来。”

小雨赶紧把食盒放到厨房去，又顺路洗了个手，才回来坐下准备吃饭。

“你们尝尝这个把子肉，炖的可烂糊了，我刚刚夹的时候，都差点没夹起来。”

柳知梦自己率先夹了一块把子肉。

这把子肉色泽红润，看起来晶莹剔透的。

放在饭上面。

把子肉多余的汤汁立马就被米饭吸收了。

柳知梦夹起把子肉，咬了一大口。

这软糯烂糊的口感，肥而不腻，瘦而不柴，简直就是满口生津，浓郁的咸香味在口中久久不散。

这入口即化的口感，浓稠的酱汁包裹着把子肉，里面的肉也很入味。

“嗯，小姐，这肉真好吃，肉质细腻，嫩滑，这肥肉吃起来一点也不腻，软烂糯实。还有卤香味。真神奇。”

小雨是吃过柳知梦炒的干煸五花肉的，和这把子肉口感不一样，那个是完全把油脂炒出来了。

这把子肉口感软糯，也不是干煸五花肉那样有嚼劲，居然肥肉吃起来也不腻，真的太神奇了。

“姐姐，好吃，好吃，这个鹌鹑蛋比刚刚直接剥壳了更好吃，里面咸香咸香的，外面这一层皮很有嚼劲。”

柳云清吃完一块把子肉，又夹了一个鹌鹑蛋。

倒是有些后悔刚刚吃了那么多白水煮鹌鹑蛋了。。。

一旁的小雨也是同样的想法。