第538章 咸肉粥（1/2）

柳知梦就规定，每过两日，就煮青菜粥或者是咸肉粥。

瘦肉提前一晚上，用盐码一下，第二天直接切成丝，加上姜丝，熬粥。

今天两人运气很好，正好遇见一周一次的咸粥早餐。

“快坐下来吃饭吧，小晴姐姐，辛苦啦。来，筷子。”

柳知梦笑着招呼两个婆子坐下，把筷子递给一旁的小晴。

“不辛苦的，小姐快尝尝这个粥，看看怎么样，我可是熬了一个时辰呢。”

小晴把勺子放到柳知梦碗里，一脸期待的看着柳知梦。

柳知梦舀了满满一勺子肉粥。

香糯的白米，煮的很浓稠。

上面还有肉的油珠珠。

雪白的米粥还混着少许的葱花姜丝。

闻着就香的很。

纯正的米香扑入鼻中。

柳知梦把勺子放在嘴边。

轻轻吹了吹，刚出锅的粥不停的冒着热气。

粥的口感很细腻，入口绵软，口感绵密，还能偶尔吃到肉丝，让人感到满满的幸福感。

“不错不错，口感清爽，不油腻，入口即化，小晴姐姐，你这粥熬的，可以出师了。”

柳知梦又顺着碗边，舀了一勺粥，放入嘴里。

软软糯糯的，真香呀。

白粥和各种炖品早餐喝多了，这平常的咸肉粥显得如此特别。

满足。

何婆子和王婆子听到柳知梦这么夸赞这白粥。

出于好奇，也舀了一大勺，吹了吹。

咸肉粥进嘴里的一瞬间，两人都是两眼一亮。

油脂恰到好处，既有肉香，还不腻。

白米就和柳知梦说的一样，入口即化， 压根不用急咀嚼。

姜丝还有丝丝辣味，很好的缓冲了猪油的肉腥味。

肉丝经过盐的腌制，口感更加有嚼劲，稍微咸一点，配上粥，反而更好下口了。

葱花更是点睛之笔，让粥更加香。

几人没再说话，都是呼呲呼呲的喝着碗里的粥。

六个人，一大砂锅粥，不一会就见底。

就连炒的青菜和小咸菜，都吃了个精光。

“姑娘，这。。。”

何婆子和王婆子有些不好意思，摸着微微发胀的肚子，显得有些局促。

自己怎么没管住这张老嘴呢，这第一顿饭，就吃这么多，姑娘会不会嫌弃自己。

两人都很不安。