第143章 夹夹虫(2/2)
然而,眼前的夹子虫实在太多了!苏莹莹每当完成一盆夹子虫的清理工作后,她便毫不犹豫地将它们倒入滚烫的热油中。只听“嗞”的一声巨响,香气瞬间弥漫整个厨房,让人垂涎欲滴。
半个小时后,所有的夹子虫都被处理完。
苏莹莹直起身子,伸展开疲惫的双臂,用力向后拉伸了几下,缓解身体的疲劳感。
这时,一旁的萧清河轻声提醒道:“莹莹,快到饭点了。”
听到这话,苏莹莹立刻精神一振。她迅速将切好的蒜蓉、姜末以及各种调味料依次倒入锅中,熟练地翻炒起来。不一会儿,阵阵诱人的香味扑鼻而来。接着,她倒入刚刚炸好的夹子虫和适量清水,盖上锅盖,静静等待半小时,让汤汁充分渗透进夹子虫里,使其更加鲜美可口。
她一共做了两个味道,蒜蓉夹子虫,麻辣夹子虫。
夹子虫还没有出锅的时候,苏莹莹和苏检秉着尝味道,于是一连尝了好几个夹。
身旁的几人闻着香味儿,咽了咽口水。目不转睛看着苏莹莹是怎么吃的。
苏莹莹给他们盛了一盆,单独端过去吃。
这时,砖窑的村民们都过来打饭了。
“哎呀!我大老远都闻到香味儿了,做什么好吃的了?”
“是啊,我在砖窑就闻着香味儿就,馋的我一路小跑过来呢。”
“麻辣夹子虫,蒜蓉夹子虫,还有菌子三鲜汤。”
“什么,这夹子虫不是害虫吗?还能煮了吃?”刘二根探头看过去,果然有几大盆的夹子虫。
“莹莹啊!你不是在玩笑吧!”
“二根叔,这夹子虫真的能吃,我在县城里看见别人吃过,卖的还可贵了!”
“是吗?那我得尝一尝!”
苏大米不可置信的瞪大眼睛,“二根,你还真敢吃这玩意?”
“莹莹都说人家县城里的人都吃过了,我们乡下人难不成还矫情不敢吃啊!吃!”
刘二根在众人惊恐的目光中,咬了一口……味道太美味了,只是有点硬!
“二根叔,这夹子虫得像我这样,剥了壳再吃!”苏莹莹举起来示范了一遍。
吸汁,剥皮,放进嘴里,动作一气呵成。
“好吃!真好吃!”
刘二根学着她的样子,也吃了一个,“真的是太好吃了!莹莹,你叔我晚上就去田里捉夹子虫给你,明日我还想吃!”他说完就端着碗离开了。
苏莹莹点了点头。
其他人盛好饭,将信将疑吃了一个,脸上全是震惊和兴奋。
一时间,耳边听见的全是吸溜吸溜声。
豆腐坊的人来得迟一点,当他们看到众人正在狼吞虎咽地吃着那些可怕的夹子虫时,不禁瞪大了眼睛,脸上露出惊愕的神情。但这种惊讶并没有持续太久,很快,他们也被这股奇特的香味所吸引,情不自禁地加入到了“吸溜吸溜”的大军当中。