第一百二十九章 土豆全宴(2/2)
她打算做一些土豆饼,香煎小土豆,土豆丝,红烧土豆块,香辣土豆粑粑,干锅土豆片,虽说没有米面这些主食,但是土豆极为饱肚,所以这也没有太大的关系。
对于苏好来说,做菜是最容易的,但是削土豆皮却是极为麻烦的,所以这种麻烦的事情便只能交给这四个大小伙子了,有他们四个的帮助,一切都不是问题。
两个小家伙方寒方冷也要去帮忙,却是被苏好制止了,这两个小家伙年岁还小,苏好怕他们削到手了。
方寒看到苏好将土豆拿出来时,惊讶的看着苏好,“苏姐姐,这东西果真能吃?”
苏好露出一抹笑容,“自然是能吃的,而且还极为好吃,等会你便知晓了。”
方寒却是懊悔道:“我早便知晓这东西是可以吃的,以前恶极了的时候我吃过,但是娘亲说这个不能吃,不让我吃,我便再也未曾吃过了,早知道如此,娘亲也不会生病了。”
苏好揉了揉方寒的脑袋,“寒儿,这土豆呢,是可以吃,但是发了芽的土豆是含有毒素的,是不能吃的,还有啊,没有熟的也是不能吃的,你要记住了。”
方寒认真的点了点头,“苏姐姐,谢谢你,你懂的真多,这样以后我若是上了战场,就不愁没有东西吃了。”
不大一会,陆七几人便将土豆皮削好了,而且还切好了,别说,这四个大男人干起这些活来可丝毫不含糊,将土豆处理的干干净净的。
苏好打算先做土豆饼,她先是将土豆片放在蒸笼里蒸熟,然后将红薯粉泡软,随后又将胡萝卜葱切碎,将蒸熟的土豆拿出来,撒上一些盐,一些辣椒粉。
再将土豆压成泥,然后加入糯米粉,这糯米粉是她先前特地磨出来的,将面和土豆泥和匀,随后在锅里加入她做的辣椒酱和牛肉酱,翻炒后将切好的红薯粉萝卜葱放进去翻炒,最后将炒好的菜包进揉好的面里,最后放在锅里煎熟。
而苏好用的油都是从灵柒那里换来的,索性这些油倒不是很贵,所以苏好还是比较舍得的。
还没有做好时,方寒便已经在炉灶旁边了,他使劲闻着空气中的香味,“姐姐,这东西真香。”
苏好将煎炸好的第一个土豆饼给了方寒,随后将第二个给了方冷,这刚出锅的自然很烫,两个小家伙依旧三下五除二的吃完了。
苏好哭笑不得的看着这两个小家伙,陆五陆七凑到两个小家伙面前,“下一个是我们的了,你们不许和我们抢。”
方冷摇头,“哥哥是大人了,不可以和小孩子抢东西吃。”
陆七捏了捏方冷的脸,方寒的脸上没有一点肉,瘦的他都看不下去了,“好好好,你们先吃,等你们吃饱了我们再吃。”
方寒却是拉了拉方冷的胳膊,“我和弟弟已经吃了一个了,几个哥哥忙活了那么久都没有吃上东西,接下来的自然要几位哥哥吃了。”
苏好叹了口气,这两个小家伙就是太过懂事了,“好了,接下来我就会几个一起做,你们都有。”
陆七笑看着苏好,“还是苏姑娘厨艺高超,这些都不是问题。”
苏好边做着,这几个家伙一边吃着,但苏好的速度倒是也极快,很快便做出了许多东西。
陆七看着一直在厨灶边忙活着的苏好,心中莫名多了一丝感动,他记得,他小时候印象最深的一件事便是,娘亲在炉灶边给自己做吃的。