第108章(1/2)

林若水又教了一家子人如何调料,又说调料最好别省着,大家又做出了一锅火锅串串。于是一大早的早饭就特别丰盛,恐怕中饭还要接着吃,家里都是乡下人,哪里舍得浪费。

“阿爹,这串串你想什么时候上就什么时候上,你如果想跟人合伙也行,毕竟咱们摊位现在是跟村长合伙的,他给了咱们那么点分成,你拿这道新菜重新给他谈,让他给咱们些额外分红也行。不过我个人意见,如果有合适的小店铺,可以租一个下来单做这个,那种小店面两三个人就能忙得过来,只做中午一顿,或者半下午有人来买晚上的菜也可以给他们,别太晚关门,也就不太累了。”林若水在饭桌上分析,“这串串按每串来算钱,荤菜素菜价格不一样,你们看着定价,阿爹阿娘你们商量着办吧,青峰二白也可以给些意见,他们毕竟也慢慢长大了,有些自己的见识。”

“这菜味道是不错,不过跟冒菜味道差不多,就是竹签吃着方便。”林二白也跟着学了一便,好歹知道是怎么做出来的了,“阿爹,其实我们可以找个小店做小吃店,还可以卖卖早饭或者别的小吃……”

“别卖早饭。”林若水首先否决,“卖早饭可太累了,大半夜就得起床,那绝对不行。咱家还没缺钱到那份上,我之所以建议找小店面,就是不想跟着镇西市场的来,他们早上开门算早的。有小店铺咱们就按自己的作息来,上午在家或者店里穿串串,午时开门,做上三个时辰就关门。镇西市场的铺面因为跟村长合伙,就全部交给他们打理,到时候每个月分成就行。分成的那些可以拿来交店面租金,咱们可以找一家跟市场离得远的铺面,这样就不太容易冲击到摊位上的生意了。何况这是两份种经营模式,摊上冒菜是套餐,这边是自由选菜,再设一个最低消费,就不会冲击到市场的生意了。”

“好。”林阿爹想了想,自己和林阿娘还有些本钱,何况林若水还给了不少,交个几年的店面租金都没有问题,何况每个月还有两份分成,家里不愁饭吃。“我跟你阿娘商量商量,到时候如果有合适的店面,就去租下来。”

其实让林阿爹自己做店面,也是林若水深思熟虑的结果,镇西市场的摊位不大,村长又是个特别有自己想法的人,如果让林阿爹跟着村长做,两人难免有意见不和的时候,到时候说不定会把关系闹僵。不如就直接把摊位交给村长,自己家里人出来做些别的,当然,如果有个小店面,单做串串难免单调一些,中午一家人一起吃饭,林若水又做了几道炖菜,这次打下手的是林阿爹林阿娘,都是乡下人学做菜自然很快,也不担心他们学不会。哪怕有那么一点偏差,做出来的味道也不会太差。

下午苏怀意和林若水要出发去京都了,陈老爷考虑周到,给两人送来一辆马车和两个车夫,马车的两匹马都是精挑细选的,备两个车夫余下一个刚好可以侍候他们,也算考虑周到。苏怀意没有拒绝,林若水却掏了两贯钱给陈老爷,说这么点钱不一定够一辆马车两个车夫的钱,只是聊表谢意。陈老爷也没推辞,知道自己如果不收下,这两人说不定不会接受他的好意,大不了这么点钱到时候贴补林家好了。

林阿爹本来给他们准备了一辆车,是莫凡挑选的,毕竟他们的行李不少,马车本是用来装行李的,林若水在车上凑合挤挤就行,苏怀意和莫凡是打算骑马的。既然陈老爷又送了一辆,送的这辆足够大,两个人在车里躺着睡觉都行。莫凡就干脆赶了另外一辆装行李的车,两个车夫坐在大马车的车头,正好能侍候里面两个。林若水头天晚上本来就没睡好,上了车真的就开始睡觉,苏怀意守着她装模作样的看书,又透过车窗看外面的风景。

关于从前的记忆他虽然大多都恢复了,但小镇通往京都这条路他陌生得很,也很好奇沿途会经过哪些地方,所以看得相当仔细。

本章未完,点击下一页继续阅读。

document.write ('');