第999章 不按牌理(2/2)

这么用人怎么能行?

只不过,他们是客人,至少当众不方便多言。

叶雅心则忍不住了,当即转过身来。

“丁寻,你可别把酒楼当成儿戏,那可是墨城有名的大酒楼之一!”

“就算你找的这位小兄弟他做过厨师,他带过团队吗?”

“他懂管理吗?他会做什么菜?他带来的团队都是些什么人?”

一连串的发问,把丁寻给问懵了。

果然,隔行如隔山。

他这个饭店业的纯外行,真没想到里面竟这么多的道道。

不过,丁寻天生就有骨子倔劲儿。

越是难度大的事儿,他越要挑战一番!

“妈,您放心,我一定能把酒楼做好。”

“好,妈就喜欢你这份自信,只要不是盲目自大就行。”

叶雅心对儿子的教育比较崇尚任其发挥。

就如当年她处于疯癫痴傻阶段时,潜意识里都常常透露出,对丁寻有着深远影响的教育。

那是无意中散发出来的。

却是发自内心的,这份宽厚的爱令丁寻受益匪浅。

周大带头鼓起了掌。

“我也相信丁寻一定会把‘紫晶大酒楼’做好!”

他一向对叶雅心敬重有加,感叹她培养出了一个既坚韧又朴实的孩子。

“我也是,我相信丁寻兄弟!”

“叶女士,你生了一个好儿子!”

“妈,我也相信丁寻!”

“……”

有了周大的带头,每个人都纷纷支持丁寻。

丁寻则被他们说得脸通红。

“大家别这么捧我场,我会骄傲的。”

“该得意时要得意,该骄傲时就骄傲。”

叶雅心语重心长地提醒他。

“妈,您放心,我会的。”

他把营业执照捧起来,送到唐伍手上:“大叔,今后酒楼就拜托你了!”

唐伍没有推辞,大方地接了过来。

丁寻和姚瑶很快就要去新南,墨城的事就是他和叶雅心的事。

“好了,我去把蛋糕和红酒推过来,正式为丁寻兄弟庆生。”

“对对,今后的每一年,丁寻和咱们‘紫晶大酒楼’共同庆生!”

这场别开生面的交接仪式就这么结束了。

回到家,丁寻就把自己关进了书房。

他要恶补一下餐饮行业的知识。

虽然在水牛坪村经营过酒店式的度假村。

但那种经营模式和大城市的正规酒店相比,一个是村口小卖部,一个是国际大都市高档商超。

两种经营模式完全没有可比性。

以前他从来没有想过要深入地去了解这行。

今天他才明白了外公的苦心。

让他跨行、让他学习多种行业经营,都是为了他能够在一些行业里如鱼得水。

让他能够在很多领域应对自如。

敲门声轻轻地响起。

丁寻忙着盯在显示屏上,说了声:“请进!”

姚瑶推开门,手上端着两杯热气腾腾的咖啡进来。

“现在会打搅你吗?”

“瑶瑶?”丁寻抬起头,连忙起身。

他和姚瑶已经多久没有在一起喝过咖啡了。

他接过托盘,把咖啡放在书桌上。

双手揽着姚瑶的肩,把她扶到椅子上坐下。

他低下头,亲昵地在她耳边说:“只要是你,任何时候都不会打搅……”